¿A qué sabe un chuletón de rubia gallega?
Siente el sabor de su carne bien infiltrada de una grasa suave.
Se deshace como aceite de oliva, palpa su textura. ¡Pura mantequilla en tus manos!
Sentirás el olor natural que corresponde a vacas que pastan en libertad.
La rubia gallega es una raza de vaca autóctona de Galicia, tiene el pelo de color rojo con variaciones de tono.
La Rubia Gallega pasta prácticamente libre en un ambiente abierto, donde la alimentación y el cuidado de esta especie es lo principal.
Su principal alimento es a base, hierba y granos mezclados de la mejor calidad.
La mejor carne a la parrilla, la podrás disfrutar